お品書き
コース
- おまかせコース 7,700円
- 瓦そばコース 7,700円
- 焼きふぐ、土鍋コース 8,800円
- クエ鍋コース 13,200円
- とらふぐフルコース 13,200円
ランチ
- 本日の気まぐれ定食 1,700円
- 本日の焼き魚定食 1,700円
- 本日のお刺身定食 2,600円
- 本日の海鮮丼定食 2,600円
料理メニュー
- ■焼き物
- ■お野菜
- 無限ピーマン 940円
- ブロッコリーのアンチョビ炒め 940円
- わさび菜と魚介類のごちゃ混ぜサラダ 1,100円
- ■揚げ物
- ズワイガニのカニクリーム春巻き 1,000円
- 大和芋の天ぷら 1,100円
- 白身魚の大葉梅肉はさみ揚げ 1,320円
- 天然クエほほ肉の煮付け 4,600円
- 子持ちヤリイカの煮付け 1,980円
- バイ貝の旨煮 1,430円
- サザエの壺焼き 850円
- 出汁巻き卵 990円
- 厚切り豚肩ロースの生姜焼き 1,870円
- 特選牛タンステーキ 塩とわさびで。。。 3,520円
- 甘鯛のウロコパリパリ焼き 3,850円
- 甘鯛の西京焼き 3,850円
- のどぐろの塩焼き 3,960円
- ■煮付け
- メヒカリの唐揚げ 1,540円
- レアに揚げたアジフライ 1,650円
- 自家製カラスミ 1,430円
- 珍味盛り合わせ
- ■ご飯物
- 野沢菜わかめ飯 660円
- 手作りじゃこ飯 660円
- 半熟たまご飯 660円
- みそ汁 440円
- ■デザート
- タラのチャンジャ 1,100円
- 南高梅の梅水晶 1,100円
- 鮭トバの炙り 1,100円
- 真ふぐの唐揚げ 4,200円
- ■珍味
- 葉わさびの醤油漬け 880円
- ホタルイカの沖漬け 990円
- エイヒレの炙り 1,100円
- 鯖のへしこ 1,100円
- 鯛わたの酒盗 1,100円
- ホタルイカの一夜干し 1,100円
- 高級アイス 770円
- ■もぐらの名物
- 地ダコ 1,320円
- カンパチ 1,430円
- 瀬付アジ 1,430円
- イサキ 1,430円
- ケンサキイカ 1,650円
- お刺身盛り合わせ
- ■本日のおすすめ
- 島らっきょうの塩漬け 1,000円
- ■お刺身
- 焼き牡蠣 600円
- 生牡蠣 600円
- 焼きふぐ 4,200円
- 本日の土鍋ご飯 3,300円
- 焼きイカ 2,640円
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- ■本日の鍋
- とらふぐのてっちり鍋 7,700円
- クエ鍋 13,200円
- ■江戸前オイスター
- 焼き空豆 1,100円
- ブリ大根 1,650円
- 天然真ふぐと桜エビの土鍋ご飯 3,300円
- ■一品料理
- 萩かまぼこ 770円
- クラゲのおろしポン酢 1,100円
- ふぐ皮ポン酢 1,210円
- 炙り明太子 1,210円
- 椎茸ガーリックバター醤油焼き 1,210円
- 揚げ銀杏 1,210円
- 紅鮭と舞茸の土鍋ご飯 3,300円
- タコとミモレットチーズと大葉の土鍋ご飯 3,300円
- ヒラマサと国産筍の土鍋ご飯 3,300円
- ヒラマサの蕗の薹味噌焼き 1,650円
- 天然真鯛カマの塩焼き 1,760円
- 牛タンシチューのパイ包み焼き 1,980円
- 天然クエカブト煮 2,980円
- 柚子香る甘鯛の西京焼き 〜パリパリ鱗と共に〜 3,850円
- 真ふぐの白子 4,400円
- ひとめぼれの銀シャリ 生本わさびと鰹節 3,300円
- 鶏がらスープで炊き上げたお米に鰻ととうもろこしの土鍋ご飯 3,300円
- ケンサキイカの青唐辛子漬け 1,890円
ドリンク
- ジャスミン茶 550円
- 而今 純米吟醸 ー
- 醸し人九平次 純米吟醸 7,700円
- 産土 山田錦 6,600円
- 写楽 純米吟醸 6,600円
- 〆張鶴 純 純米吟醸 5,500円
- 作 純米吟醸 5,500円
- みむろ杉 純米酒 5,500円
- 東洋美人 純米吟醸 5,000円
- 船中八策 純米酒 5,000円
- 黒龍 吟醸いっちょらい 5,000円
- 播州一献 純米吟醸 5,000円
- 米鶴かっぱ 純米酒 4,400円
- ■日本酒ボトル（四合 720ml）
- 七田 770円
- ■酒粕焼酎
- 魔王 1,320円
- 萬膳庵 1,100円
- 田酒 純米吟醸 ー
- ■ワイン・シャンパン（ボトル）
- コーン茶 550円
- 緑茶 550円
- ウーロン茶 550円
- コカコーラ 550円
- ジンジャエール 550円
- ■ソフトドリンク
- ふぐひれ酒 1,320円
- ■その他
- ジャン・モニエ・エ・フィス ピュリニー・モンラッシュ 32,000円
- ボランジェ スペシャル・キュベ 23,000円
- ルイ・ロデレール コレクション 19,800円
- ミシェル・グロ・オート・コート・ド・ニュイ 13,000円
- テール・ブランシュ サンセール 12,000円
- ルイ・ジャド ブルゴーニュ 12,000円
- オー・ボン・クリマ シャルドネ 椿ラベル 11,000円
- ブレッド&バター シャルドネ 9,800円
- ジャン・クロード・ボワセ ピノ・ノワール 8,500円
- 月の中 1,100円
- 佐藤 黒 1,100円
- 青酎 1,100円
- 碧Aoハイボール 1,320円
- Dewar'sハイボール 990円
- 角ハイボール 880円
- ■ウィスキー
- 内臓美人ハイ 950円
- 鳳凰杏酒 770円
- 鳳凰梅酒 770円
- ジャスミンハイ 770円
- コーン茶ハイ 770円
- 緑茶ハイ 770円
- ウーロンハイ 770円
- 国産レモンサワー 770円
- ■サワー・ハイ
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- ノンアルコールビール 660円
- オリオンビール中瓶 990円
- サッポロ黒ラベル中瓶 880円
- 知多ハイボール 1,320円
- 竹鶴ハイボール 1,650円
- 土竜 770円
- 三岳 770円
- 海 770円
- 赤兎馬 770円
- 富乃宝山 770円
- 黒霧島 770円
- ■芋焼酎
- 百年の孤独 1,320円
- 兼八 880円
- 中々 770円
- 佐藤
- 特上泰明 770円
- 吉四六 770円
- ■麦焼酎
- 響ハイボール 1,650円
- 白州ハイボール 1,650円
- 山崎ハイボール 1,650円
- ■ビール
